Supervisor|in für die Anrichteabteilung
in der Produktionsküche

Webrestaurant.at Logo

(m/w/d)

Vollzeit 30 Std/Woche
Standort Wien, unbefristet
Sonntag – Donnerstag (5-Tage Woche)

MIT DIESEN AUFGABEN LEISTEN SIE EINEN WERTVOLLEN BEITRAG

  • Anrichten der vorgefertigten Speisen gemäß den Vorgaben des Unternehmens: Sie stellen sicher, dass die Gerichte nach den festgelegten Standards präsentiert werden. Dies beinhaltet das Arrangieren der Speisen, das Garnieren und Dekorieren der Teller.
  • Qualitätskontrolle: Sie überprüfen die Qualität der Speisen, bevor sie an die Kunden geliefert werden. Dazu gehört das Überprüfen der Temperatur, des Aussehens und des Geschmacks der Gerichte, um sicherzustellen, dass sie den hohen Standards des Unternehmens entsprechen.
  • Sie sind letztverantwortlich für die Qualität, die wir täglich auf bis zu 1000 Tellern ausliefern
  • Sie führen und koordinieren das Anrichter-Team (ca. 4 MitarbeiterInnen), sodass die Abläufe nach den vorgegeben Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden.
  • Sie unterstützen bei Bedarf aktiv im Tagesgeschäft.
  • Sie kontrollieren und helfen mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein das Anrichten und Verpacken
  • Sie bringen eigenverantwortlich Verbesserungsvorschläge ein und setzen diese um
  • Einhaltung der Hygienevorschriften: Sie halten sich strikt an die geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards bei der Zubereitung und dem Anrichten der Speisen. Dies umfasst die regelmäßige Reinigung und Desinfektion Ihrer Arbeitsflächen sowie die Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften.
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam: Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen, um sicherzustellen, dass alle Bestellungen rechtzeitig und in hoher Qualität fertiggestellt werden. Sie kommunizieren effektiv mit den Köchen der Produktion, um einen reibungslosen Ablauf des Anrichtens zu gewährleisten.

SIE BRINGEN FOLGENDES IN DIE IMPACTS-FAMILIE EIN

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin ist von Vorteil, jedoch kein Muss
  • Mehrjährige Küchenerfahrung (idealerweise in einer Großküche)
  • Hygienevorschriften sind Ihnen ein Begriff
  • Hands on Mentalität leben sie vor
  • Sie sind kreativ, flexibel und haben ein Auge fürs Detail

DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER

  • Einen JOB MIT VERANTWORTUNG, in dem Sie sich aktiv einbringen können und trotzdem feste Dienstzeiten haben
  • WACHSTUM – wir haben viel vor – Sie erhalten die Chance, an und mit unserem Unternehmen zu wachsen
  • FAMILIÄRES MITEINANDER – Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander

DAS ZEICHNET UNS ALS GENUSSBOTSCHAFTER AUS

  • Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung
  • Freies, selbstverantwortungsvolles Arbeiten
  • Dienstleistung mit Freude
  • Offen sein für Neues

ART DES BESCHÄFTIGUNGSVERHÄLTNISSES

Teilzeit / Vollzeit (ab 30 Stunden pro Woche), unbefristet

BEGINN DES BESCHÄFTIGUNGSVERHÄLTNISSES

ab sofort

IHR VERDIENST

Ab € 2.000,-  (Basis 40 Std/Woche), abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung.

INTERESSIERT?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und dürfen Sie bitten, diese inklusive aktuellem Lebenslauf samt Foto mit dem Betreff „Supervisor Produktion“ (m/w/d)“ per E-Mail an hr@impacts.at zu senden.