Wir bei Impacts sind Genussbotschafter – mit Leidenschaft, Kreativität und Sinn für das Besondere.
Seit 2008 schaffen wir unvergessliche Momente und machen jedes Event in Wien und Salzburg zu einem kulinarischen Erlebnis.

Produktionsleiter (m/w/d)

Vollzeit, unbefristet
Standort Salzburg

Ihr Beitrag zum Erfolg

  • Gesamtverantwortung für unsere Produktionsküche für Betriebsverpflegung
  • Entwicklung neuer Gerichte – warm & kalt – inkl. Fingerfood & Brötchen
  • Kreative Impulse in vegetarisch/veganer und diätologischer Richtung
  • Definition & Implementierung effizienter Rezepturen & Küchenprozesse
  • Verantwortung für Qualitäts-, Hygiene- & Nachhaltigkeitsstandards
  • Effizientes Ressourcenmanagement: Waren, Geräte & Personal
  • Enge Zusammenarbeit mit Einkauf & Lagerverwaltung
  • Führung & Motivation des Küchenteams

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in einer Produktionsküche
  • Idealerweise Zusatzqualifikation in Diätologie
  • Verständnis für nachhaltige Ernährungskonzepte
  • Führungskompetenz & Organisationstalent
  • Kreativität & Innovationsfreude
  • Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Darauf können Sie sich freuen

  • Vielfältige Möglichkeiten, sich im Unternehmen aktiv einzubringen und mitzugestalten
  • Ein familiäres Ambiente mit kurzen Entscheidungswegen
  • Kostenloses Mittagessen aus eigener Küche

IHR VERDIENST

Für diese Position beträgt das Mindestgehalt € 4.000,00 brutto (Basis 40 Stunden/Woche).

Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.